1、海瓜子屬於貝類,比較常見的清洗方法是將海瓜子放入清水中,加鹽或者香油,這樣放一個晚上的時間,基本上就把沙子吐出來了。
2、如果你沒有足夠的時間來處理,就把它們浸泡在鹽水中,然後朝同一個方向攪動(不要變換方向)。
3、然後換水,用同樣的方法攪拌。迴圈數遍,鹽水與清水輪換交替,直至水清無沙為止。