簡單好吃的甜品做法 簡單好吃的甜品怎麼做

1、低筋麵粉200克、黃油80克、糖粉40克、芝麻餡適量、雞蛋2個。

2、黃油室溫下軟化，用手按下去軟了就行；然後倒入糖粉，倒入蛋液，用打蛋器打勻；再倒入過了篩的低筋麵粉攪拌均勻；

3、揉成光滑的麵糰後蓋上保鮮膜冷藏20-30分鐘；麵糰醒好後，揉成長條，再分成20克一個的小麵糰；

4、取一塊小麵糰按扁，中間薄一點旁邊厚一點點，把8克芝麻餡搓圓放在中間，捏好收口，輕輕搓圓；

5、上面刷上蛋黃液，刷了一遍的蛋黃液，顏色金黃很好看，撒上少許黑芝麻點綴；

6、烤盤上鋪上油紙，把包好的芝麻酥放在烤盤上，烤箱預熱170度，上下火烤10分鐘左右，再拿出刷一層蛋液，進烤爐烤10分鐘後即可。