粽子的製作方法步驟 粽子的製作方法介紹

1、將糯米倒進冷水中充分浸泡，粽葉放進水中搓洗乾淨並瀝乾水分；

2、將糯米撈起來瀝乾水分，選擇兩張寬大的粽葉疊在一起，雙手捲起粽葉，呈圓錐狀；

3、放入三分之一糯米，再放入紅棗，最後再放三分之一糯米；

4、將頂部的粽葉折下來包裹住糯米，其他方向的粽葉也向裡折；

5、用棉線將粽子捆緊即可。