麵粉保質期是多長時間

麵粉的保質期通常為1到2年，具體的保質期取決於包裝和儲存條件。一般來說，正確儲存的麵粉可保持較長時間的新鮮性和食用安全。為了延長麵粉的保質期，應儲存在乾燥、陰涼、通風的地方，並遠離潮溼和高溫環境。在使用麵粉時，最好注意檢查是否有異味或變質跡象，如發黴或蟲蛀。如有異味或異常現象，應立即停止使用。