橙子蒸鹽的做法 橙子蒸鹽怎樣做

1、食材：新鮮橙子1個，鹽少許。

2、徹底洗淨橙子，可在鹽水中浸泡一會兒。

3、將橙子割去頂。

4、將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽份滲入。

5、裝在碗中，上鍋蒸，水開後再蒸大約十分左右。

6、取出後去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃。