螺絲肉怎麼燒 螺絲肉如何燒

1、食材：螺絲肉300g、青椒200g、蒜苗100g、輔料油適量、鹽適量。

2、步驟：把買回來的螺絲肉洗乾淨備用。切好青椒和蒜苗備用。

3、首先把鍋燒熱~先不要放油~把螺絲肉放入烤乾~然後盛起備用。然後鍋裡放油，把豆豉和紫蘇葉、青椒加入少許鹽一起爆香。

4、接著就放入蒜苗一起炒一下。放螺絲肉，再加少許醬油一起炒大約兩到三分鐘就可以啦。