怎樣做烤番薯 如何在家烤番薯

1、選取的是小號的紅心番薯，泡在水中，用小刷子反覆清洗，洗乾淨，晾乾備用。

2、第二步給番薯扎幾個洞。

3、將地瓜在烤網上排布均勻，放入烤箱中間，這次地瓜小，烤箱上下火都調成190度，如果是大地瓜就需要調成200度。烤制時間1個小時即可。

4、烤出來的番薯外皮褶皺，帶著濃郁的香味。