涼拌魷魚的做法 涼拌魷魚怎麼做

1、魷魚洗淨，左右交叉斜切條紋，再切成片，用滾水燙至熟後撈起，洋蔥切絲備用.

2、將材料2混合，以小火煮3分鐘，等到變涼以後，再用果汁機打成醬汁.

3、將做好的醬汁與調味料拌勻，再跟魷魚、洋蔥絲、蔥花及薄荷葉末一起拌勻。

4、備註：一般而言，泰式涼拌菜，大都是用開水燙主材料後，和調味料拌勻即可。