餈粑怎麼吃 餈粑怎麼做好吃

1、炒鍋燒熱，放入白芝麻和花生碎。

2、小火炒出香味後，放入一茶匙糖。

3、趁熱拌勻，盛出待用。

4、切好的餈粑均勻裹一層蛋液。

5、鍋中放入少許油，放入裹滿蛋液的餈粑，小火慢煎。

6、煎到餈粑微微鼓起時，翻面，煎至餈粑膨脹、兩面金黃即可。出鍋趁熱撒上糖酥花生粒。