西瓜要怎樣保鮮才不會壞 西瓜怎樣存放不容易壞

1、沙藏保鮮法，能夠保鮮40～50天。選擇通風透光的房屋，打掃乾淨，用細河沙墊70釐米厚，搶晴天的傍晚或陰天採收七成熟的西瓜，西瓜留3個蔓節，在蔓節兩端離節33釐米處切斷。

2、鹽水保鮮法，選取成熟的中等大的西瓜，放入濃度為15%的鹽水中浸泡，然後撈起晾乾.再密封在聚乙烯袋裡，藏入地窖，可以儲存一年左右。