這取決於個人口味和喜好。一般來說,新茶的味道會更清新,茶葉更嫩,口感更爽口,但老茶則更濃郁、香甜、沉穩。因此,如果你喜歡茶湯清香,可以選擇新茶;如果你喜歡茶湯濃厚,可以選擇老茶。此外,個人收藏和儲存的時間也會影響茶葉的品質,所以選擇好茶,也要看茶葉的品質和處理方式。