生菜炒罐頭魚竅門 罐頭魚炒生菜做法

1、西生菜洗淨後，直接用手掰成片，大小隨意，蒜子切片。

2、鍋燒熱，放油，爆香蒜片。

3、下生菜翻炒。

4、稍稍塌秧，就調入適量的鹽，一點點糖。

5、罐頭魚倒入鍋內。

6、大火炒勻後，倒入適量的生粉水勾個薄芡。

7、翻炒均勻，即可。