傳統花饃的製作方法 花饃怎麼做

1、食材：發麵適量、小紅棗適量。

2、取比拳頭小一點的麵糰。

3、擀成麵餅，不能太薄。

4、兩邊收進去疊起來用手掌輕輕壓一下。

5、用刀切成三份，中間不能切太寬，否則會不好看。

6、從大到小依次疊起來。

7、取一根筷子放在中間，壓到底花型就出來了。

8、把兩邊掀起放上兩顆紅棗，上鍋蒸，開鍋後20分鐘即可。