口蘑清炒韭菜 口蘑清炒韭菜的做法

1、食材：口蘑400g、韭菜150g、食用油少許、蔥花少許、鹽少許、味精少許。

2、口蘑放在清水中洗淨，切成薄片。

3、韭菜擇好，洗淨，切成段備用。

4、鍋內放入少許油，放入蔥花炒香，放入口蘑翻炒3分鐘後放入韭菜段翻炒1分鐘。

5、鍋內撒上鹽、味精，入味後盛盤。