1、材料:100g的粉條、辣椒醬適量、鹽適量、兩個土豆適量、大蒜適量、陳醋適量。
2、把土豆的皮削掉之後切成土豆絲;粉條放在水裡浸泡大概十分鐘左右的時間;蒜一半切成碎碎,一半切成蒜片
3、在鍋裡熱油,把切好的蒜片放進去爆出香味之後把土豆絲放進去,炒大概兩三分鐘的時間
4、再把粉條加進去翻炒,放適量的陳醋、辣椒醬還有鹽,翻炒3-5分鐘的時間即可出鍋。