炸榨菜怎麼做的 油炸榨菜怎麼做

1、將榨菜切絲，泡一會，用麵粉裹住榨菜。

2、將平底鍋放油，要多放點。

3、將榨菜放入鍋裡煎，保證全部榨菜沾上油，要小火。

4、榨菜要輕翻願意吃整塊的要像煎雞蛋一樣，一定要小火。

5、炸至金黃即可裝盤，吃不了不要放冰箱不然不脆了。