涼拌木耳隔夜還能吃嗎 千萬不能亂食用

1、最好不要吃。

2、一般隔夜菜裡面都有大量的亞硝酸鈉，對人體是很不好的，人體也是不能代謝的，不建議吃隔夜的菜。沒吃完的涼拌菜，放進冰箱，也難免會受到細菌侵擾。而再拿出來食用時一般也不會加熱，所以這樣的冷盤吃下去容易引起腸胃不適。