1. 準備材料:綠茶、開水、茶具和茶葉盒等。
2. 水溫:將開水倒入茶杯中,待水溫降到70-80℃。
3. 茶葉:用茶匙取適量綠茶放入茶杯中。
4. 種茶:倒入70℃左右的水沖泡,將茶葉“種”在杯底,讓茶葉充分吸水。
5. 淋水:等待15秒鐘左右,再倒入剩下的水進行淋水,讓茶葉發開。
6. 倒茶:等待1-2分鐘左右,使茶葉充分浸泡後,可以開始倒茶了。
7. 品茶:聞香、看色、喝湯、飲香。用舌尖輕掃杯口,口感鮮爽。