冷泡茶起源

冷泡茶可以追溯到中國古代飲茶的傳統習慣。在炎炎夏日，人們為了避免飲用熱茶導致口渴，就會將茶葉放入涼水中慢慢沉澱，等到茶湯變清爽後再將其飲用。這種方法被稱為“慢泡茶”或“涼泡茶”，後來演變成了今天的“冷泡茶”。冷泡茶早在唐朝時期就已經流行，當時被稱為“水太子茶”，因為它看起來像是水中的太子。如今，冷泡茶已經成為一種時尚的飲品，深受人們喜愛。