苦蕎麥茶能吃嗎

苦蕎麥本身是一種食品，是可以食用的，而苦蕎麥茶則是以苦蕎麥為原料，製成的一種茶飲品，也可以食用。苦蕎麥茶有助於降低血壓、降低血糖、促進消化等作用，但對於過敏或者有其他病症的人群，需要謹慎食用或避免食用。