金絲銀針茶

金絲銀針茶是一種中國白茶，也是最為名貴的白茶之一。金絲銀針茶的製作主要採用福建南安市的福鼎大白茶和建陽市的工夫茶葉，製作工藝十分嚴格，採摘後即擺放在清潔無塵的室內，經過特殊的定溫、定時、定量等工藝，製作出質量非常優良的白茶。

金絲銀針茶的色澤為嫩黃色，香氣清幽持久，滋味鮮爽甘洌，湯色清亮明澈，葉底勻整肥厚。其帶有白花蜜的甜香氣，口感細膩清新，有明顯的喉韻，能消暑解渴，清熱降火，具有抗氧化、降血壓、延緩衰老等多種保健功效。

金絲銀針茶是華夏文化中的瑰寶之一，歷史悠久，與龍井、碧螺春、普洱並稱為中國四大名茶。