1、燒仙草:仙草粉100g、水600ml。
2、奶茶:牛奶3袋、川寧伯爵紅茶包6袋、白糖適量、冰塊適量。
3、裝飾:火龍果適量。
4、100g仙草粉和600ml水,水燒開關火倒入仙草粉攪拌均勻後開火再煮1-2分鐘關火。
5、水燒開關火倒入仙草粉攪拌均勻後開火再煮1-2分鐘關火。
6、倒入容器中凝固冷藏切塊。
7、牛奶和紅茶包煮開關火燜5分鐘。放適量白糖以自己喜歡的甜度為宜。
8、冰箱冷藏。
9、杯中放上燒仙草,倒入奶茶。
10、放幾塊火龍果和冰塊OK!燒仙草滑滑的像果凍似的配上奶茶很贊!