1、南瓜苗的食用禁忌:南瓜苗味甘性寒,一般人都可食用,只是那些身體久虛,以及氣虛的人群不建議食用南瓜苗,不然會加重體虛與氣虛的症狀。
2、南瓜苗的具有潤腸通便、抗衰老、調節細胞滲透壓、補血、改善夜盲症的功效與作用。