麵粉簡單做菜餅怎麼做 麵粉菜餅做法介紹

1、蔬菜切碎備用，挖一湯勺麵粉，敲入兩個雞蛋，倒入牛奶、水，倒入菜碎攪拌均勻。

2、平底鍋預熱，全程小火…舀一勺糊迅速轉開，慢慢看到表面微黃邊邊起皮後反轉另一面繼續煎一會，抹上自己喜歡的醬。

3、把煎好的麵皮對疊、再對疊就可以形成麵餅了。