摘蒜薹最有效的方法 怎麼摘蒜薹最有效

1、採摘適期選苔尖彎曲近一圈。採摘蒜薹一定要適期，過早採摘會由於苔未充分抽出造成蒜薹產量低，採後又會伸出一段過剩苔。過遲採摘不僅會由於苔過老影響蒜薹的鮮、嫩質量，還會因為採摘蒜薹後，葉片已近衰老，輸送給地下蒜砣生長的能量少，而影響蒜砣的產量。最適宜的採摘時期是：蒜薹抽出，苔尖彎曲近一圈。

2、採摘天氣選陰天或晴天太陽西斜後。採摘蒜薹時給大蒜的莖、葉留下傷口。若在晴天強光下采摘，會因為蒸騰量大、失水過多，縮短葉片壽命，影響蒜砣生長。陰天和晴天太陽西斜後是最佳採摘天氣，雨天採摘應注意儘量少踩大蒜行間，防止土地板結。

3、採摘時巧用一根針，摘苔不摘葉。以往，有許多蒜農在採摘蒜薹時，將蒜薹連同蒜葉一同掐下，這種方法給蒜砣的生長斷了一半以上的生命之源。最好的方法是用一根縫衣服或麻袋口的大針從要摘取蒜薹的部位扎進去，自下而上垂直劃開，然後掐斷蒜薹、抽取蒜薹。給蒜砣生長留下所有的葉片。

4、採摘後及時追一次肥。採摘蒜薹後的大蒜，要及時補充營養。一般每畝用腐熟稀人畜糞尿1000-1500公斤澆施，或100-150克磷酸二氫鉀加0.5-1公斤尿素進行葉面追肥。