黑玉米蘿蔔排骨湯的做法 黑玉米蘿蔔排骨湯的做法步驟

1、準備用料。黑玉米、白蘿蔔、排骨。

2、黑玉米剝皮，蔥薑蒜預備好，排骨下水過一遍。

3、排骨過水的時候，水裡加點料酒去腥，撈出來備用，黑玉米切成小段，白蘿蔔去皮切成小段備用。

4、先放油燒熱，放入蔥薑蒜炒下排骨可以放點味達美翻炒。

5、加上水，然後倒入高壓鍋或者砂鍋燉。

6、等排骨燉的差不多熟了，在放入黑玉米和蘿蔔燉10分鐘。

7、放入鹽和雞精，再放著香菜和小蔥花即可。