1、涼水。具體做法如下。
2、石花菜用涼水浸泡15分鐘後洗淨瀝乾水分。
3、在石花菜裡面加入適量油和鹽。
4、接著加入適量生抽和少許雞精。
5、然後加入適量白砂糖和陳醋。
6、加適量芝麻油,把所有材料攪拌均勻即可。
7、涼拌石花菜做好後就可以裝盤食用了。