如何自制生煎牛肉片 自制生煎牛肉片的做法

1、原料：牛肉300g、雞蛋1個、紅椒1個、燒烤料、料酒、澱粉、蔥花。

2、首先將牛肉切成薄片，加入燒烤料、料酒、蛋清和澱粉，抓勻醃製十分鐘。

3、起鍋刷油，放入牛肉片，煎3秒翻面。

4、再撒上烤肉料，撒上蔥花和紅椒碎，美味即成。