1、原料:一包雪糕、一碗雞蛋液,一碗玉米澱粉,一碗麵包糠。
2、首先準備一塊不花錢的雪糕,切成小塊兒麵包片兒擀平,中間放上雪糕,再蓋一層面包片兒,用杯子壓出圓形兒。
3、先蘸一層雞蛋液,再蘸玉米澱粉,再蘸雞蛋液,最後蘸上萬能的麵包糠。
4、麵包糠一定要裹緊實,油溫六成熱,放入鍋裡炸至金黃,撈出控油。
5、簡單好吃的油炸雪糕就做好了。