烤香蕉片的做法?烤箱 烤香蕉片的做法介紹

1、成熟的香蕉兩根，不要熟的太厲害的，這樣香蕉太軟了，切好的薄片不好拿。

2、香蕉切薄片，一毫米左右如果切不好，就儘量切薄。

3、香蕉片均勻擺在鋪了油紙的烤盤上。

4、細砂糖準備少許，在香蕉皮上撒一點即可，撒了糖的會更脆一點。

5、烤箱上層100度 ，放上層，烤30-40分鐘左右，大家根據自己的烤箱來判斷時間，香蕉表面乾燥，可以藉助小刀直接挑起來就可以了，然後把這些香蕉片轉移到烤網上，100度中層再烤20-30分鐘，烤一段時間就用手摸摸是不是已經硬了，如果感覺有些硬了，就好了，一冷就脆了。烤箱有熱風迴圈的最好用熱風迴圈，這樣乾燥的快。如果時間到了還是不硬，那就繼續加一點點時間。