奶香土豆泥的做法 奶香土豆泥怎麼做

1、準備牛奶40g，土豆200g，黃油10g，蔥少許，酸奶適量。

2、土豆切片。上鍋蒸15分鐘。蒸好後碾成土豆泥。起鍋燒熱，加入黃油。

3、再加入土豆泥。翻炒5分鐘。加入少量牛奶。翻拌均勻。待牛奶全部吸收了，再加下一次。直到牛奶全部吸收就可以出鍋了。吃的時候可以淋上自制酸奶。