吃板栗時相剋的食物主要有以下幾種:1. 魚:板栗含有大量的複合碳水化合物,而魚肉中含有豐富的蛋白質,兩者在胃中消化過程不同,容易導致胃部不適。2. 牛奶和奶製品:板栗不易消化,而牛奶中的乳糖含量較高,兩者同時食用容易導致胃脹、腹瀉等不適症狀。3. 柿子:柿子中含有較高的鞣酸,而板栗中含有豐富的單寧酸,兩者同時攝入會產生沉澱物,影響消化道的吸收和消化功能。此外,個人體質不同,可能對食物的相剋情況有所差異,建議在飲食搭配上根據自身情況合理選擇食物。