西紅柿的功效與作用有哪些 盤點吃西紅柿的好處

1、對心臟好，小小的番茄對於保護心臟來說是很好的，番茄的營養價值高，還能預防疾病，長期喜歡吃番茄的人，降低了患上冠心病的概率，而且番茄還可以預防患上心肌梗死、動脈硬化等疾病，因為番茄紅素能夠抑制細胞合成膽固醇並且降低血液中膽固醇的濃度，從而預防了心血管疾病的發生。

2、預防癌症，癌症是人類的頭號殺手了，醫學上也沒有研製出什麼藥物可以徹底的治癒癌症，番茄中富含番茄紅素，這種元素可以預防很多的疾病，而且還抗衰老，番茄中含有谷胱甘肽，能夠有效清除體內有毒物質，使器官正常執行，有效抗癌。

3、預防便祕，有了便祕之後，對於很多人來說都是很困擾的，便祕雖然不是病，但是也是讓人苦不堪言啊，番茄可以促進腸道的蠕動，使通便更加的順暢，同時，番茄中含有果酸和纖維素，能夠有效地預防便祕。