扁桃幾月份成熟採摘最好

扁桃的成熟和採摘時間取決於種植的地區和品種。一般而言，扁桃樹在不同地區的成熟和收穫時間可能會有所不同。

在北半球的溫帶地區，扁桃一般在秋季成熟，通常在9月至10月之間。此時，外殼顏色變為金黃色，並且堅果可以輕鬆地從果實中取出。

在南半球的溫帶地區，扁桃的成熟和採摘時間則通常在2月至3月之間。

需要提醒的是，這些時間只是大致的參考，具體的成熟和收穫時間還應根據具體地區的氣候條件和種植情況來確定。