1、豬腳富含膠原蛋白，這種物質是提煉做化妝品的主要原料，所以有美容養顏的功效，女人常吃可以使面板富有彈性，而且豐富的蛋白質能刺激子宮生長，養氣血。
2、山藥自古就是保健佳品，含有皁甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，養肺潤腎。
3、總的來說豬腳山藥花生湯有效改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能，防止面板過早褶皺，延緩面板衰老； 豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血
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