油蘑菇怎麼做好吃

油蘑菇是一道非常好吃的菜餚，它的製作方法非常簡單。下面是一種常見的做法：

材料：
- 蘑菇：250克
- 大蒜：3瓣
- 生薑：一小塊
- 青蒜：適量
- 鹽：適量
- 食用油：適量
- 醬油：適量

步驟：
1. 準備材料：蘑菇切成片，大蒜和生薑切末，青蒜切段備用。
2. 熱鍋涼油，放入大蒜和生薑末炒香。
3. 加入蘑菇片，翻炒均勻，炒至出香味。
4. 加入適量的鹽和醬油，翻炒均勻，調味。
5. 最後加入青蒜段，迅速翻炒均勻，出鍋即可。

這是一種簡單又美味的油蘑菇的做法，你可以根據自己的口味調整材料的用量。希望你能成功做出美味的油蘑菇菜餚！