1、生菜:生菜適合在秋季進行種植,生長適溫為15-20℃左右,生長速度非常快,在秋季9-10月份種植,到了入冬前就能採收。
2、香蔥:香蔥一年四季都可以種植,秋季種植較為合適。
3、菠菜:菠菜喜歡涼爽的氣候,不耐炎熱,秋季播種較為適宜。
4、其他:還有蘿蔔、茼蒿、白菜、蒜苗、香菜、萵苣、洋蔥、花菜、西蘭花、甜豌豆等。