1、香菇煮5-10分鐘即可,沒煮熟不會中毒。
2、香菇中含有豐富的鋅、硒、色氨酸、葉酸、膳食纖維等營養物質。香菇通常和油菜一起炒,油菜熟了香菇也熟了。生活中注意觀察自身身體狀況,有異常不要濫用藥物,及時就醫。