雞油飯的做法 雞油飯怎麼做

1、主料：雞皮雞脂肪50g、大米200g，輔料：鹽適量、清水適量。

2、把雞皮或者雞脂肪洗淨備好。

3、熱油鍋，把雞皮或者久脂肪下鍋慢火煮出雞油。

4、鍋裡放入適量的水和大米，把炸過的雞油和雞皮放進鍋中，再調入適量的鹽，按“煮飯”鍵開始煮飯。

5、雞油飯完成，吃時可以棄掉雞皮等。