1、食材:圓白菜200克、香菇100克、油適量、鹽適量、白砂糖適量、蔥姜適量。
2、香菇洗乾淨切成塊。
3、圓白菜洗乾淨撕成塊。
4、起油鍋,蔥姜入鍋煸香後香菇入鍋炒。
5、圓白菜入鍋炒。
6、加白糖炒。
7、炒至食材熟,加鹽炒均勻關火盛出享用。