熟海鮮放冰箱裡冷藏好嗎 熟海鮮放冰箱裡冷藏好不好

1、熟海鮮放冰箱裡冷藏好；

2、但煮熟的海鮮一般不建議放冰箱第二天在吃，因為海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能。比如螃蟹、魚類、蝦類等海鮮，因為營養豐富容易滋生細菌，隔夜後會產生蛋白質降解物，這種物質也是一種毒素。如果一次吃不了，可以放入冷凍箱裡冷凍起來，下一次熱後再食用。