1、南瓜蒸約30分鐘能熟。
2、食材:老南瓜、紅棗、白糖適量。
3、南瓜削去硬皮,去瓤後,切成厚薄均勻的片,紅棗泡發洗淨備用。
4、南瓜片裝入盤中,加入白糖拌均勻,擺上紅棗。
5、蒸鍋上火,放入備好的南瓜,蒸約30分鐘,至南瓜熟爛即可。