1、準備將要泡發的海蔘以及一個保溫杯。
2、把海蔘放入保溫杯,並倒入燒好的開水。
3、擰上保溫杯蓋,靜待24小時,即可取出海蔘。
4、取出海蔘後,沿著腹部將海蔘剪開,取出內臟及牙齒,保留內筋或稱為桂花棒的部位即可。