1、南昌特產有:南昌炒粉、木瓜涼粉、軍山湖大閘蟹、藜蒿炒臘肉、石頭街麻花、皇禽醬鴨、瓦罐煨湯、安義枇杷、南昌白糖糕等。
2、南昌炒粉:南昌炒粉是江西地區有名的特色小吃。南昌米粉歷史悠久,主要製作原料是優質晚米。