花生米怎麼儲存 花生米如何儲存

1、挑去雜物的生花生米晒乾，裝入塑料袋中，再放入一些剪碎的幹辣椒，將其密封起來，放置於乾燥、低溫處。

2、此方法可使昆蟲聞其辛辣味而避開花生米，能較好地儲存2～3年。還可用100度的開水浸泡15～20分鐘。然後撈出控幹，拌上五香粉和細鹽，將其拌勻，攤晾、晒乾，裝入塑料袋，放置於低溫、乾燥處，可隨吃隨取。