銀耳和菠菜能同時吃嗎 銀耳和菠菜能一起食用吃嗎

1、銀耳不能和菠菜一起吃。

2、銀耳中富含磷、鈣、鐵等很多種金屬元素，如果吃富含維生素C的蔬菜，如菠菜，維生素C就會被氧化，失去了本身的營養價值。這樣，我們吃的食物的營養就不能被人體吸收，就會出現浪費。另外動物的肝臟含鐵較多，所以不要和銀耳一起吃。