1、選擇新鮮的草莓,越新鮮的越容易儲存。
2、採摘攜帶草莓時候,注意不要碰撞,以免破壞草莓組織。
3、買回的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放進冰箱冷藏。
4、草莓適宜儲存在10度以下,零度以上的條件下。
5、草莓還可以採用新鮮速凍的方法儲存,凍成冰草莓,這樣儲存時間較長。
6、草莓儲存儘量不要沾水。