1、沒有開封的,放冰箱裡3到4天。開封后冷藏儲存,一般最好不要超過12小時。
2、蒜腸,由選好的豬瘦肉和少量肥膘肉經醃製、制餡、灌腸、乾燥,蒸煮而成。成品腸衣為豬腸衣,顏色為暗白色,因為再打餡過程中加入蒜沫,所以蒜香味濃。