1、黃豆煮多久能熟要視情況而定。
2、沒泡過的幹黃豆需要大火20分鐘,文火30分鐘再大火10分鐘,預計1小時。泡開的黃豆只需要10分鐘的大火。黃豆要泡開至少3小時,高壓鍋煮浸泡過的黃豆,煮開後蓋上帽子,再煮8-10分鐘即可。