1、紅糖能放冰箱冷藏的。
2、但是需要注意,紅糖在放冰箱之前一定要密封好儲存,不能進水,否則容易受潮融化。紅糖放冰箱儲存一般可以放12個月左右。也可以密封在玻璃罐裡放在陰涼通風的位置儲存。
3、紅糖會吸收空氣中的水分。又因為含鐵元素,會在接觸空氣久了之後,出現氧化而顏色變深,氣溫較高時會變軟,甚至出現融化現象。所以必須密封儲存。